今月のくだもの

2016.09.26


9月は和梨をご紹介します。



シーズンとしましては7月から11月頃になります。また、出荷のピークは9月になります。
主な産地は千葉県(1位)、茨城県(2位)、鳥取県(3位)で、和梨の中でも一番生産量が多い品種は「幸水」になります。

和梨を食べる醍醐味としては、やはりあのシャリシャリとした食感と噛んだ時の果汁感ではないでしょうか。

良い梨の選び方としましては、果皮に張りがあり、同じ大きさならば重いものを選びましょう。また、食べ方は食べる約1時間前に冷蔵庫に入れておけば、よりおいしく食べられます。