【アレンジレシピ】みかんゼリーに香ばしい風味をプラスして和のデザートに

ひとつのカップに大粒のみかんがたくさん入った、ごろっと みかん。

今回は、ふわっとかおる香ばしい香りがどこか懐かしい、煎り大豆をプラス。 みかんゼリーのジューシーな果汁感を大豆のかりかり食感とともに。

節分をはじめ、日本のご家庭で広く親しまれる身近な食材を、デザートの脇役にも。



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ごろっと みかん