開発談話~「くだもの屋さん レモンミルクデザート」
秋の涼しさを感じる季節となりました。皆様いかがお過ごしでしょうか?
さて今回は、10月に発売された新商品「くだもの屋さん レモンミルクデザート」をご紹介します。
発酵レモン果汁を使用し、まろやかですっきりとしたレモンミルクの味わいが楽しめるデザートです。
発酵レモンのさわやかな香りとまろやかな酸味、練乳仕立てのやさしい甘みあるミルクデザートに、コリコリっとしたナタデココを入れました。カラダに優しい乳酸菌入りとなっております。
開発担当者に話を聞きましたので、是非ご覧ください。
○こだわりのポイント
発酵レモン果汁特有の深みある味わいと、練乳仕立てのまろやかなミルクのコクが両方味わえるように、レモンとミルクのバランスにこだわって仕上げました。レモンのさわやかな香りがありつつも、酸味は穏やかで食べやすい商品となっております。
○どんなときに食べて頂きたいか
レモンのさわやかさとまろやかなミルクの味わいが両方楽しめるデザートとなっておりますので、ちょっとした贅沢気分を味わいたいときにいかがでしょうか。おやつやデザートにぴったりな食べきりサイズですので、小腹満たしや食後のデザートとしてお召し上がりください。
季節の変わり目でございますので、皆様お身体にお気を付けてお過ごしください。