開発談話～「濃い北海道メロン0kcal蒟蒻ゼリー」
早いもので今年も2ヶ月が過ぎ、耳をすませば春の足音が聞こえてきそうですね。皆様いかがお過ごしでしょうか。
さて今回は、3月に発売された新商品をご紹介します。
「濃い北海道メロン0kcal蒟蒻ゼリー」です。
こちらは、主にコンビニで販売しているパウチゼリー「濃い0kcal蒟蒻ゼリー」シリーズの新フレーバーとして発売されました。北海道メロンの美味しい濃さがしっかり味わえる、0kcal蒟蒻ゼリーです。
北海道産メロンピューレを使用し、甘く芳醇なメロンの味わいが口いっぱいに広がります。0kcalでありながら、北海道メロンのジューシーな果汁感がしっかりと味わえ、弾力がありのど越しのよいプルプルとした食感を楽しめます。
また１食分のビタミンCを配合しているので、体にも嬉しい1品となっています。
開発担当者に話を聞きましたので、是非ご覧ください。
○こだわりのポイント
北海道メロンの濃い美味しさをお届けしたかったので、甘ったるく菓子っぽい味わいにならないよう原料配合を工夫し、メロンの一番おいしい部分の甘く芳醇な果汁感が感じられるように作りました。
また0kcalでありがならも食べ応えを感じていただけるよう、弾力のあるプルプルとした食感のゼリーに仕上げています。栄養素として、「１食分のビタミンC」も配合しています。
○どんなときに食べてもらいたいか
パウチタイプの0kcalゼリーなので、場所もカロリーも気にせず手軽に美味しく召し上がっていただけます。
外出先や通勤・通学中、会社のデスクで、など。小腹が空いた時、ほっと一息つきたい時、食後のデザートなど、様々な場面で楽しんで頂きたいです！
三寒四温のこの季節。ほっと一息つきたい時には、たらみのゼリーを食べて笑顔になっていただけたら、嬉しいです。引き続き、体調を崩されないようお過ごしください。
