開発談話~「おいしい蒟蒻ゼリー 北海道メロン味、みかん味」


朝晩の寒さもだんだんと和らぎ日差しが春の訪れを告げる頃となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

さて、今回は「おいしい蒟蒻ゼリー」シリーズより3月に発売されました、こちらの新フレーバーをご紹介します。

「北海道メロン味」「みかん味」の2品です。

フルーツの果汁感たっぷりで、手軽に食物繊維が摂取できる低カロリーのパウチゼリーとなっております。

開発担当者に話を聞きましたので、是非ご覧ください。

『北海道メロン味』

〇こだわりのポイント

甘さと香りのバランスを調整し、芳醇な味わいとまろやかな甘さを感じられるように仕上げました。甘く完熟したメロンの果汁感がしっかり感じられつつ後味はすっきりしており、食べやすい味わいとなっております。赤肉メロンの贅沢な味わいを低カロリーで楽しめます。

『みかん味』

○こだわりのポイント

みかんの爽やかでフレッシュな果汁感が味わえるよう、甘さと酸味のバランスにこだわりました。また、甘酸っぱいみかん果汁とピール感のあるオレンジ果汁を組み合わせることで、複雑な余韻を楽しんでいただける一品となっております。


○どんな時に食べていただきたいか

低カロリーでありながら、ぷるんとした弾力のある蒟蒻食感で食べ応えがあるので、カロリーが気になる方の小腹満たしにぴったりです。パウチタイプなので、いつでもどこでもフルーツの美味しさを楽しめます。時間がない忙しい時にサクッと食べていただくのもおすすめです。


春とはいえ、肌寒く感じる日もまだ多いので、皆様くれぐれも体調にはお気をつけ下さい。

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